洋芋擦擦的做法

1、土豆去皮洗净，擦成丝

2、鸡蛋，盐，五香粉放入，拌匀

3、饼铛放油，放一层土豆丝，要薄一点

4、煎至两面金黄，装盘，来电番茄酱，就可以开吃了