有句话是我们熟得不能再熟的话,“细节决定成败”。对于美发加盟店面来说,经营者最应该注重店内的细节管理。比如:接待方式、咨询方式等等。在经营的过程中,那么,美发经营者应怎样对美发店进行细节管理呢?现在就为您一一分享:
一.管理
1、 1.员工管理 员工,一直是我们老生常谈的问题。在日常的生活中,美发加盟店的人员需求是比较多的,而且员工的流动性也是挺大的。在平时的经营管理中,应首先作为美发店店主需要考虑的问题。在对员工进行管理时,要先对他们进行培训,专业的培训能够让员工深知自己岗位职责。在培训的过程中,也可以加强员工的专业素养,提升他们的综合能力。可以为员工设置不同的岗位,专人专岗,这样既能让工作有秩序的开展,也可以让员工发挥其潜质,促进公司业绩的蒸蒸日上!
2、 2.顾客管理 可能有些人会存在疑问,我们主要是以员工为主,为什么还要对顾客管理呢?其实这种想法是错的。员工需要管理,同样地,顾客也需要管理。因为顾客是上帝,除了需要为他们进行登记外,还需要对顾客进行有效的维护,以便对他们再度消费奠定基础。美发经营者应该时刻加强对顾客的管理,形成一种职业习惯。
3、 3.营业现场管理 除了员工外,营业现场状况当属客户眼感受。“一眼定生死”类型的顾客也不是没有道理的。对于每一个美发加盟店,应时刻保持地面、墙面干净,无水渍,毛巾、桌椅摆放整齐且整洁,给顾客以舒适的感觉。就整个店面来说,应处于无异味的状态,时刻保持清香。
二.服务
1、 1.接待 在员工接待的时候,应时刻注意自己的语气和态度,并保持微笑。试想一下,如果顾客来到你店里,但是你面无表情,态度生硬,这样的话,也会引起顾客的心情不好。可能这一次因为已经来了,没有拒绝你的服务,但是下一次绝不对再来。所以接待客户的过程中,代表着店面的形象,同时也是传递店面理念的过程。
2、 2.洗、护、剪、吹服务态度洗、护、剪、吹,这几步是发型师与顾客打交道比较频繁的过程。在这个过程中呢?发型师应该时刻注意自己的服务态度,了解客户的需求,以满足客户的需求为已任。因为顾客在享受服务的时候,也是心理比较敏感的时候,所以你应该让顾客跟着你的思维走,并给他以尊重。这样便于下次交流。