1、香槟杯香槟杯一般用拇指和食指握住香槟杯杯子和底座中间的细条部分,即杯柱,其余三根指头则用握拳方式向手心收拢即可,或者握住香槟杯的底座即可,一般不能碰到杯碗。
2、红/白葡萄酒杯用食指和中指夹住杯角,喝张虢咆噘时拿近杯身,手的温度有助红酒释放其香味。由于红酒的适饮温度在12—18°,因此红酒杯的拿法特别要注意别碰到杯肚,也可以用手托住酒杯底座,避免酒醒过快。
3、通用握法与礼节一般的中式玻璃酒杯,要注意拿杯子时不要用私网褡爸整只手环绕拿杯子,而应该用拇指和食指捏紧杯身一半高度的地方,将杯身卡在虎口的部位,其余三指自然放松。如果要敬酒给别人,要用右手握杯左手手指轻轻托在杯底,以示敬意。