1、黄油切成小块,室温软化
2、加入细砂糖,打发至微微膨胀
3、分两次加入蛋液,每次都搅拌均匀
4、筛入低筋面粉,切拌均匀
5、将奥利奥饼干压碎放入,切拌成为面团
6、将模具上铺上一层保鲜膜,放入面团整理好,放入冰箱冷冻半小时定型
7、将冷冻好的面团取出
8、将面团略微回温后切成薄片
9、将切好的饼干胚转移到烤盘中,160度25分钟即可
1、黄油切成小块,室温软化
2、加入细砂糖,打发至微微膨胀
3、分两次加入蛋液,每次都搅拌均匀
4、筛入低筋面粉,切拌均匀
5、将奥利奥饼干压碎放入,切拌成为面团
6、将模具上铺上一层保鲜膜,放入面团整理好,放入冰箱冷冻半小时定型
7、将冷冻好的面团取出
8、将面团略微回温后切成薄片
9、将切好的饼干胚转移到烤盘中,160度25分钟即可