1、首先我们吧菜市场买来的排骨 用清水泡一下 祛除血水 多换几次水 直至水变的清澈
2、锅里烧热水 放上葱姜蒜 把排骨焯一下水
3、焯好水之后 洗干净 沥干水分放入碗里备用
4、我们把洗好的排骨倒入砂锅中 加上葱姜蒜 黄酒 清水开始炖 先大火再小火炖个半个小时左右
5、乘着炖排骨的时候 我们开始准备萝卜 我们把萝卜洗净 切成小块备用
6、排骨差不多熟了之后我们把准备好的萝卜放进去 再一起炖个10分钟 加上适量的盐和葱花就差不多可以出锅了
1、首先我们吧菜市场买来的排骨 用清水泡一下 祛除血水 多换几次水 直至水变的清澈
2、锅里烧热水 放上葱姜蒜 把排骨焯一下水
3、焯好水之后 洗干净 沥干水分放入碗里备用
4、我们把洗好的排骨倒入砂锅中 加上葱姜蒜 黄酒 清水开始炖 先大火再小火炖个半个小时左右
5、乘着炖排骨的时候 我们开始准备萝卜 我们把萝卜洗净 切成小块备用
6、排骨差不多熟了之后我们把准备好的萝卜放进去 再一起炖个10分钟 加上适量的盐和葱花就差不多可以出锅了