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火锅鸡怎么做？

时间：2026-04-22 17:00:03

1、鸡肉洗净后焯水。

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2、焯好捞出备用。

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3、起锅放油，加入姜片干辣椒花椒八角和鸡肉翻炒。

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4、加入土豆和火腿肠翻炒。

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5、加水至没过鸡肉继续炖即可。

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6、成品如图。

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