蒜苗炒回锅肉做法

1、先把五花肉放锅中煮煮到水沸腾后再煮5分钟左右，切片，切蒜苗根部从中间划开

2、拿口碗放入姜蒜酱油豆瓣酱盐和切好的蒜苗根部然后加入少量水

3、热锅放入少量食用油炼好油后放入煮好切片的五花肉，一直炒到五花肉变颜色的时候 倒入调好的调料汁，焖几分钟 ，放入蒜苗炒一分钟就完成了