1、柠檬用盐和牙刷洗干净,主要注意柠檬的那层蜡
2、【柠檬膏】一、川贝柠檬膏材料:新鲜哚射遢痂柠檬、川贝、冰糖步骤:1、川贝打成粉末;冰糖打碎,柠檬切面切丁都可以;2、冰糖垫底铺一层,柠檬铺一层,然后冰糖铺一层,柠檬铺一层,如此循环,量自己控制;3、最后一层铺 川贝粉;4、隔水炖,锅内不要加水,柠檬表面也不要有水;5、时间一般5个小时以上,熬15个小时的也有,一直到颜色近乎黑色,很粘即可。黏度色度均可自己掌握,每个人口味不一,是不是的关注下水是不是烧干了即可;6、中途最好不要打开二、川贝陈皮柠檬膏材料:新鲜柠檬、川贝、冰糖(黄冰糖可以可以),陈皮步骤:通【川贝柠檬膏】,区别——最后一层铺川贝粉和陈皮三、玫瑰柠檬膏材料:干玫瑰花,新鲜柠檬,冰糖步骤:1、冰糖打碎,柠檬切片或者切丁2、玫瑰花不要带水的,介意的亲们,洗了要弄干再用3、冰糖铺一层,柠檬铺一层,玫瑰花铺一层,然后冰糖-柠檬-冰糖-柠檬循环4、隔水炖,注意锅内不要带水四、金桔柠檬膏材料:柠檬、金桔、冰糖步骤:1、柠檬、金桔切小;2、柠檬、金桔、冰糖,每层铺一种,轮流铺;3、小火煮(隔水)4个小时以上五、雪梨柠檬膏材料:梨子、柠檬、冰糖步骤:1、雪梨切丁,柠檬切小;2、以柠檬、冰糖、雪梨的顺序依次铺层;3、隔水炖六、麦冬陈皮膏材料:柠檬、麦冬、陈皮、冰糖步骤:通【川贝柠檬膏】,区别——最后一层铺陈皮和麦冬七、薄荷柠檬膏材料:柠檬、薄荷、冰糖1、饮片薄荷提前一晚冷泡,然后将其打泥;2、切好的柠檬,薄荷泥,冰糖,一起熬,成品是琥珀色
3、【柠檬茶】一、百香果柠檬水材料:百香果、柠檬、温水步骤:1、柠檬切薄片(切小即可),百香果挖肉2、一起放在杯子里,加吴畦抢卞蜂蜜3、温水冲调备注:百香果和柠檬味道偏酸,蜂蜜起调和作用;冷藏或者加冰块效果更佳二、薄荷柠檬水材料:薄荷、柠檬、蜂蜜步骤:1、薄荷打汁,柠檬切薄2、薄荷汁+柠檬+水+蜂蜜 搅拌备注:薄荷汁微苦,不喜的可以加蜂蜜,且放置太久容易变浑浊,建议半天内即调即饮;薄荷切碎也可以,但是温水激发不了其作用,高温水柠檬就失去了作用三、薏米柠檬水材料:薏米、柠檬、苏打水步骤:1、将薏米做成薏米水,主要靠熬2、温的薏米水中加切好的柠檬即可备注:不可以饮用薏米的人群,不可做这个饮品四、草莓柠檬水——迷迭香材料:草莓、柠檬、白砂糖步骤:1、草莓:柠檬:白砂糖=1:1:22、草莓,柠檬切好一起放入碗里3、倒入2倍重白砂糖,搅拌至白糖融化,做成草莓柠檬酱4、常温放置一天,冰箱放置冷藏2天5、莓柠檬酱-冰块-莓柠檬酱-冰块,循环放置6、加苏打水,开喝五、黄瓜柠檬水材料:黄瓜、柠檬步骤:1、黄瓜、柠檬切好,放置一起,2、倒入苏打水至淹过3、密封冷藏4小时,24小时内饮用完六、巴西柠檬水材料:青柠檬、炼乳、白砂糖步骤:1、白砂糖彻底融水2、柠檬切片3、一起打汁水,不要打的太细,皮会苦,过滤掉就好4、加炼乳搅拌七、蓝莓柠檬水材料:蓝莓、柠檬、气泡水(雪碧、气泡水、纯净水都可以)步骤:1、蓝莓压迫,柠檬切好2、柠檬、蓝莓放入容器,可加冰块3、倒入 气泡水八、西瓜柠檬水材料:西瓜、柠檬、雪碧(或者梳打水)、冰块步骤:1、西瓜、柠檬切好,2、一起放入容器,西瓜多放点3、加冰!加雪碧,听装的好喝些九、灯笼果皮柠檬水材料:灯笼果皮、冰糖、干山楂、干红枣、柠檬步骤:1、将灯笼果皮、干山楂、干红枣西洗净,用热水冲泡,加冰糖2、降温后加柠檬,盖盖子继续侵泡,等柠檬入味道3、可反复冲泡十、金桔柠檬水果茶材料:金桔、柠檬、话梅、糖浆步骤:1、将金桔,柠檬挤汁2、金桔汁,柠檬汁,果酱,话梅,加开水搅拌调味3、加冰块和切好的金桔十一、樱桃柠檬水材料:樱桃、柠檬、冰块步骤:1、樱桃做成酱2、樱桃酱+切好的柠檬+水+冰块十二、石榴柠檬水材料:鲜石榴、柠檬步骤:1、石榴去皮留籽2、冰糖+石榴籽+水煮花茶3、稍凉后加入柠檬闷一下即可十三、红茶柠檬水材料:红茶、柠檬、金桔、柠檬步骤:1、红茶包跑开后,取出茶包2.、稍凉后加入切好的柠檬和金桔3、喝前加蜂蜜,茶包可以反复使用十四、茉莉的柠檬水材料:干茉莉花、柠檬、蜂蜜步骤:1、茉莉花泡开2、等水稍凉,加用蜂蜜腌制过柠檬十五、薰衣草柠檬水材料:薰衣草、柠檬步骤:1、薰衣草泡开2、等水稍凉,加柠檬十六、西柚香橙柠檬材料:西柚、香橙、柠檬、雪碧步骤:1、西柚、香橙、柠檬 各拿一大半 榨汁后合一2、剩下的都切好3、果肉+果汁+雪碧十七、柠檬养乐多材料:柠檬、养乐多、冷水、方糖1、方块融化2、稍凉后,加入柠檬、柠檬汁、养乐多3、做好后可以多放下再喝十八、覆盆子柠檬墨西哥多材料:覆盆子、自制柠檬酱、青柠檬、苏打水、薄荷叶步骤:1、适量覆盆子捣成泥浆,2、加入自制柠檬酱搅拌3、加切好的青柠檬,半杯冰块,一半薄荷叶,再半杯冰4、加苏打水至九分满5、放上几个新鲜的覆盆子以及薄荷叶装饰十九、柠檬奇异果冰汁材料:奇异果、柠檬、冰块、苏打水步骤:1、柠檬榨汁、奇异果切块2、奇异果+柠檬汁+冰块+苏打水二十、红糖柠檬水材料:红糖、柠檬步骤:1、铺一层红糖,铺一层柠檬,铺一层红糖,铺一层柠檬、如此循环,最有一层 铺红糖2、压实,密封,全程无糖无油3、几天后糖变糖浆即可二十一、柠檬醋材料:米醋、柠檬、冰糖。蜂蜜步骤:1、铺一层冰糖,铺一层柠檬,铺一层冰糖,铺一层柠檬、如此循环2.、加满米醋,密封3.、白糖化了即可,饮用可加蜂蜜二十二、柠檬酒材料:柠檬、红酒、肉桂棒、黑糖步骤:1、柠檬切片2、柠檬片、红酒、黑糖放入锅中一起煮沸3、加入肉桂棒,煮至其半软二十三、莫吉多材料:薄荷叶、雪碧、柠檬、朗姆酒、冰块步骤:1、薄荷叶捣碎2、薄荷叶、切好的柠檬、柠檬汁3、放满冰块,倒入雪碧,导入适量朗姆酒二十四、桑葚柠檬水材料:桑葚、柠檬、冰块1、桑葚做成酱2、桑葚酱冲调开,稍凉加切好的柠檬3、加冰块搅拌