1、锅中放入50g红糖和50g水,大火烧开转小火
2、红糖融化后再用小火熬一会,稍微有点浓稠即可关火,倒出备用
3、将炒熟的花生米碾碎
4、将糯米粉和粘米粉混合在一起搅匀
5、倒入约80g清水
6、搓揉成面团
7、再平均分成12份,搓圆
8、将糯米圆子放入开水锅中,煮至浮起,再煮1-2分钟
9、将煮熟的糯米圆子捞出放入冷开水中过凉
10、把糯米圆子沥干水分后放入碗中,将红糖汁浇在圆子上
11、再撒上花生碎和少许的黑芝麻点缀即可
12、吃的时候也可拌匀
1、锅中放入50g红糖和50g水,大火烧开转小火
2、红糖融化后再用小火熬一会,稍微有点浓稠即可关火,倒出备用
3、将炒熟的花生米碾碎
4、将糯米粉和粘米粉混合在一起搅匀
5、倒入约80g清水
6、搓揉成面团
7、再平均分成12份,搓圆
8、将糯米圆子放入开水锅中,煮至浮起,再煮1-2分钟
9、将煮熟的糯米圆子捞出放入冷开水中过凉
10、把糯米圆子沥干水分后放入碗中,将红糖汁浇在圆子上
11、再撒上花生碎和少许的黑芝麻点缀即可
12、吃的时候也可拌匀