1、牛肉切丁备用。
2、白菜洗净切段。
3、海带洗净切段。
4、生姜切片,干辣椒切段。
5、热锅下猪油,干辣椒、姜爆香。
6、下白菜段炒软。
7、加入海带、盐炒匀。
8、倒入适量清水,下入牛肉。
9、淋入老抽生抽煮开。
10、转中火煮半小时。
11、倒入胡椒粉、味精拌匀。
12、装盘即可食用。
1、牛肉切丁备用。
2、白菜洗净切段。
3、海带洗净切段。
4、生姜切片,干辣椒切段。
5、热锅下猪油,干辣椒、姜爆香。
6、下白菜段炒软。
7、加入海带、盐炒匀。
8、倒入适量清水,下入牛肉。
9、淋入老抽生抽煮开。
10、转中火煮半小时。
11、倒入胡椒粉、味精拌匀。
12、装盘即可食用。