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潮汕小吃之朴籽稞

时间:2024-10-13 08:33:04

1、把朴籽叶摘下来

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2、用清水冲洗掉上面的尘土

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3、树叶沥干水份,放进破壁机内,再加入125g清水

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4、同时再加入白糖

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5、破壁机用沙冰功能,直接打匀

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6、加入泡打粉,这样可以使粿品蓬松

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7、加入粘米粉,用手动打蛋器搅拌均匀

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8、静置十分钟

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9、蒸锅内倒入清水,放入模具

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10、水开之后再倒入浆糊

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11、盖上锅盖,大火蒸十五分钟,时间到,关火,打开锅盖,出炉!

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