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奶香味十足的南瓜饼

时间:2025-01-05 16:22:14

1、将南瓜已经去皮切片 2蒸熟的南瓜放入白糖融化,白糖要多加些,因为面粉会淡化白糖的甜度

奶香味十足的南瓜饼
奶香味十足的南瓜饼

2、用榨汁机榨成泥 4酵母用温水化开备用

奶香味十足的南瓜饼
奶香味十足的南瓜饼

3、南瓜泥中倒入面粉,酵母,奶粉搅拌均匀(没有奶粉可以用纯牛奶代替) 6揉成面团,南瓜泥少量多次的加,不要一次性全倒进去,稀了加面,硬了加水,直到和成光滑不沾手的面团为止

奶香味十足的南瓜饼
奶香味十足的南瓜饼

4、像搓洗衣服的手法,从手掌根部开始揉 8揉好的面团用保鲜膜盖住,等待发酵

奶香味十足的南瓜饼
奶香味十足的南瓜饼

5、发酵好的面团用手指轻轻按压不回弹 10内部呈蜂窝状

奶香味十足的南瓜饼
奶香味十足的南瓜饼

6、11用擀面杖擀平,厚度大概这个样子,不要太薄 12用磨具一一压出模型

奶香味十足的南瓜饼
奶香味十足的南瓜饼

7、13平底锅倒油加热,放进去 14煎至两面金黄

奶香味十足的南瓜饼
奶香味十足的南瓜饼

8、15隔段时间给它翻面,避免糊掉 煎熟出锅

奶香味十足的南瓜饼
奶香味十足的南瓜饼

9、做了好多,够吃两天啦,真的超级好吃呀,下次在做里面放馅的

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