1、准备食材:香芹、胡萝卜、山药、木耳、盐、白糖、生抽。
2、木耳提前泡发好
3、把山药和胡萝卜切成小片,芹菜切成小段。
4、锅中倒入少许油,油温四五成热的时候,放入胡萝卜煸炒片刻。
5、再放入山药翻炒
6、放入木耳炒一分钟,再放入香芹段快火炒,半分钟,淋生抽即可关火。
7、出锅装盘
1、准备食材:香芹、胡萝卜、山药、木耳、盐、白糖、生抽。
2、木耳提前泡发好
3、把山药和胡萝卜切成小片,芹菜切成小段。
4、锅中倒入少许油,油温四五成热的时候,放入胡萝卜煸炒片刻。
5、再放入山药翻炒
6、放入木耳炒一分钟,再放入香芹段快火炒,半分钟,淋生抽即可关火。
7、出锅装盘