1、把虾线去掉，头切掉，身体切开！ 生粉加蛋清搅拌均匀
2、倒一些油到锅里，热锅
3、把虾沾满生粉液，待入锅炸
4、把虾放入热油中，中火炸
5、将虾炸熟捞出，盘子旁边放点胡椒粉，吃的时候沾着吃，很香脆哦！
