1、和面,准备一盆面,放入酵母,盐,清水,搅成絮状,和成光滑面团醒发2小时
2、搓成长条,切成剂子
3、摁成长条
4、盘中刷油,放入盘中
5、再刷油
6、盖上塑料纸
7、拉成拉面
8、放入开水锅
9、煮熟捞出
10、放入辣椒油,香油,姜汁
11、放点荆芥,搅一搅
1、和面,准备一盆面,放入酵母,盐,清水,搅成絮状,和成光滑面团醒发2小时
2、搓成长条,切成剂子
3、摁成长条
4、盘中刷油,放入盘中
5、再刷油
6、盖上塑料纸
7、拉成拉面
8、放入开水锅
9、煮熟捞出
10、放入辣椒油,香油,姜汁
11、放点荆芥,搅一搅