1、红枣用淡盐水浸泡十分钟，清洗干净。
2、把红枣这个位置的根一一去掉。
3、放入蒸锅水开后蒸15分钟。
4、重要的事情说三遍！一定要趁热去皮！趁热去皮！趁热去皮！皮很快茧盯璜阝就剥下来了，并且一点也不浪费枣肉。如果温度低了，就开着小火。
5、这是我分离好的枣皮和枣肉。
6、接下来分离枣核和枣肉，敲黑板了！一定要带着一次性手套分离，因为红枣蒸了以后，枣肉很粘手！
7、把姜去皮切成小块备用。
8、放入破壁机，选择果汁功能键，加入提前泡好的玫瑰花茶，打成以上状态。
9、分次用滤网过滤打好的姜汁，记得用勺子底部反复摁异鲢阍羟压，尽可能多的保留姜汁。把姜肉扔掉，上一步的我分两次用破壁机打成姜汁，姜汁过滤好如右图。
10、把姜汁分三次倒入分离好的去皮去核的枣肉，继续用破壁机果豫陂氅溴汁功能键。打好后倒入锅里，开始熬制。半个个多小时左右，根据自己姜里面的加水量有关。
11、小火慢熬半个小时左右，中间要勤搅拌，感觉到阻力或捞起来一勺，低落到锅里不会快速消失，基本就好了。 加入适量蜂蜜和干桂花（个人口味），再加入柠檬汁，搅拌均匀。 冲泡后有一股淡淡的桂花香气。
12、这是玫瑰花味的！
