1、把田鸡内脏清理出来干净,然后把田鸡斩成小块,放到碗中,加适量的盐、油、姜蓉、生抽、料酒腌制20分钟左右。
2、锅装适量的稀粥重新煮沸。
3、然后下腌制好的田鸡进去搅拌均匀。
4、盖上盖子用小火煮2分钟左右。【田鸡一定要煮熟透】
5、然后打开放香葱白进去。
6、再滚20秒左右就可以出锅了。
1、把田鸡内脏清理出来干净,然后把田鸡斩成小块,放到碗中,加适量的盐、油、姜蓉、生抽、料酒腌制20分钟左右。
2、锅装适量的稀粥重新煮沸。
3、然后下腌制好的田鸡进去搅拌均匀。
4、盖上盖子用小火煮2分钟左右。【田鸡一定要煮熟透】
5、然后打开放香葱白进去。
6、再滚20秒左右就可以出锅了。