1、把干蔬菜浸泡半小时,洗净,挤干。
2、姜片,葱片,龙虾片,鱼油。(也有开水)
3、起油锅,放入冰糖化开。
4、放姜汁??? 八角茴香炒
5、倒入干菜,翻炒,10克白酒,200毫升
6、倒入??翻炒均匀,加入少量生抽,盖锅大火烧开十分钟,加入少量盐增味,入香葱段出锅。
7、享受整个过程
1、把干蔬菜浸泡半小时,洗净,挤干。
2、姜片,葱片,龙虾片,鱼油。(也有开水)
3、起油锅,放入冰糖化开。
4、放姜汁??? 八角茴香炒
5、倒入干菜,翻炒,10克白酒,200毫升
6、倒入??翻炒均匀,加入少量生抽,盖锅大火烧开十分钟,加入少量盐增味,入香葱段出锅。
7、享受整个过程