1、鱿鱼须切段,备用
2、油加热,放入鱿鱼须段,大火爆炒,待水分炒干后,捞出!
3、姜,蒜拍碎备用
4、青椒和红青椒切丝,备用
5、放少许油,油热后放入姜蒜炒香
6、然后加入青椒爆炒,注:青椒一定要炒腌,不然会辣
7、加入少量酱油后准备出锅出锅装盘