1、准备食材:豆腐和西红柿切块;海鲜菇洗净(可以替代自己喜欢的菌类);鸡蛋打散。
2、起锅烧油,放葱蒜爆香
3、接着放入西红柿翻炒,加适量水
4、继续放入海鲜菇和豆腐。
5、水烧开后,放盐,黑胡椒,生抽,鸡精,将鸡蛋均匀倒入锅中
6、出锅