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萝卜干炒鸡蛋怎么做才好吃

时间:2024-10-12 20:11:19

1、准备两个鸡蛋,打在碗里,放入少许的盐搅拌均匀待用。

萝卜干炒鸡蛋怎么做才好吃
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2、萝卜干洗干净,切小颗,尽量切小点哦。

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3、炒锅烧热,放入油,然后倒入萝卜干煸炒香,小火哦,翻炒至萝卜干有点微微金黄,就可以了。

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4、接着把鸡蛋液倒入,摊开凝固后,翻一面煎。注意不要煎糊了哦。

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5、加点酱油调味,不要加太多,萝卜干本身带有咸味,加点点调味即可。然后把鸡蛋分小块,翻炒均匀。

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6、准备干净的碗,把萝卜干鸡蛋装起来。香喷喷的萝卜干炒鸡蛋就做好了,赶紧试试吧,很好吃哦!

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