1、首先把摘回来的苕尖洗干净,放筲箕里虑干水分备用。
2、热锅下油,保持大火。
3、丢入干花椒爆香几秒钟。
4、倒入苕尖快速翻炒。
5、苕尖都炒枯萎后,就可以关火,放适量的食用盐就可以出锅啦。
6、装盘出锅,清淡又营养的炒苕尖就做好了。老少皆宜哦。