1、将鸡脯切成丁。
2、加入生粉和料酒,腌制5分钟。
3、红萝卜切成丁。
4、锅中倒油,将鸡丁倒入翻炒3分钟,盛起。
5、将红萝卜丁倒入,炒2分钟。
6、加水煮3分钟,倒入鸡丁。
7、加盐、酱油、鸡精炒2分钟,出锅。