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享烤享涮 鸡米花

时间:2024-10-13 17:41:27

1、鸡腿肉去骨去皮去脂肪油,切丁,洗干净。也可以用鸡胸肉~

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2、加入适量奥尔良调料,加少许凉白开水

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3、搅拌均匀,放冰箱里过夜。腌制时间长点更入味~

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4、按顺序将鸡肉丁均匀沾上玉米淀粉,鸡蛋液,面包糠

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5、烤盘铺铝箔稀佘扬擗纸,鸡肉丁摆好,间隔不要互相粘到就好。我的12L小烤箱,180度预热五分钟,放进去,烤17.5分钟。

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6、烤完的时候涕诒钍心觉得不够酥脆,用不粘平底锅放少许油,油热之后,把鸡米花放下去稍微煎炸一下即可。没有烤箱的可以直接油炸~烤完再炸省好多油,吃起来也不会太油哈。

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