1、黄瓜洗净后切成薄片备用。
2、裙带清洗切成段,放入沸水煮5分钟,沥水备用。
3、锅内倒入少许油,放入葱花炒香,放入黄瓜片翻炒1分钟。
4、放入裙带和适量水大火烧开煮5分钟,撒入盐、味精调味,关火出锅。