1、一、锅里加适量的水烧开,葱洗干净切好。
2、二、水烧开后加入面条,搅拌均匀,防止结团。
3、三、面条煮熟至七分熟,加入鸡蛋。
4、四、鸡蛋可以搅碎,也可以不用搅碎,看个人喜好来做。在这里是搅碎鸡蛋和面条混合一起
5、五、盛碗后加入适量酱油、香油、盐,根据个人口味来加(有些面条自带咸,我用的是咸面条,所以可以不用加盐)。
6、喜欢吃辣的朋友可以适当加入辣椒粉或辣椒酱。
1、一、锅里加适量的水烧开,葱洗干净切好。
2、二、水烧开后加入面条,搅拌均匀,防止结团。
3、三、面条煮熟至七分熟,加入鸡蛋。
4、四、鸡蛋可以搅碎,也可以不用搅碎,看个人喜好来做。在这里是搅碎鸡蛋和面条混合一起
5、五、盛碗后加入适量酱油、香油、盐,根据个人口味来加(有些面条自带咸,我用的是咸面条,所以可以不用加盐)。
6、喜欢吃辣的朋友可以适当加入辣椒粉或辣椒酱。