1、故障现像：“此饮水机通电烧水，待水开后不能跳到保温状态而是直接断电，过一会儿又开始加热。”此故障机机主描述："此机让荣和山水某小区的一个家电修理的老师傅刚修理过，为其修理的人员自称是马山的退休物理教师有着30年的维修经验！ 原机故障是水不开就跳到保温了，经此人维修后当时能加热，但维修人员走后不到一天的功夫就发现出现了现在的故障。一气之下机主拿到我的店里来修理。"之前机主曾打电话要求我上门服务，但由于本人最近手指肌腱断了打着石膏要六周后才能拆除。即便拆除了也要康复后才能正常使用右手，所以拒绝了，现在机主只好把饮水机用电车拉来维修。而且一在声明说不着急！没办法只能用左手帮助其修理了。
2、根据故障现像及机主描述分析：先前修理人员可能是更换温度传感器数值更换不合理，造成水开后无法跳到保温状态而直接断电了。先将饮水机后盖子用螺丝批拆开，检查各接线端子，实际检测都不存在接触不良的情况。
3、接着按分析的想法检查之前的修理人员所更换的温度传感器，发现竟然用了两个一模一样的85度温控器！这有些让人匪夷所思，因为一个30多年经验的物理老师怎么会这样做？只有一种可能，这人一定是个很会吹的大骗子！这两个温控器正常情况下一个85度普通温控器，一个是97度手动恢复温控器。当水温低于85度时开始加热，当水温高于85度时停止加热并处于保温状态。又因此温控器灵敏度为正负3度左右，所以实际水温在低于82度左右时才会加热，而水温达到88度左右时才会断开处于保温状态。这正好满足了使用要求，而另外一个97度温控器是做为保护作用的，当85度温控器损坏或加热桶因水垢等问题造成实际温度超过97度时，为保护加热管不被烧坏而自己跳开处于断电状态，最终起到保护作用同时其设计为可手动恢复式，即可以人为的将其复位继续使用。
4、知道了故障原因，按原型号更换即可。但机主说此机用了好多年了，所以善心又上来了顺便帮机主清理一下内部的水垢吧。将加热桶拆下，用热风枪对桶壁进行加热之后用小木棒轻轻敲击外壁，内部的部分水垢就由下面的排水孔掉下来了。最后再用水冲洗，按原样装机。
5、接下来找原机手动恢复97度温度器一个，在其表面涂抹绝缘导热硅脂。
6、将温控器按原有位置装机并紧固好，接好各接线端子，通电试机水开后可以跳到保温状态。水冷后又可以继续加热，说明故障排除。到此为止，家用饮水机水烧开后立即断电几分钟后又自动通电故障维修过程全部结束。