1、腌制好的肉一块,切前先清洗一下。
2、一刀刀的切成薄片。
3、准备一些春笋,事先切成块了。
4、把春笋也切成薄片。
5、在春笋上面放上切好的腌肉。
6、放点料酒和香葱。
7、放到蒸锅里蒸20分钟左右。
8、出锅装盘,尝一下味道吧~