1、锅中放入鸡蛋,倒入适量冷水,中火煮七分钟。
2、倒掉冷水,放碗里颠至蛋壳有裂纹。
3、茶水煮沸,小火再煮五分钟。
4、放入鸡蛋,倒入酱油,小火煮五分钟。
5、放容器里浸泡十二小时。
6、食用时,再倒回锅里煮沸即可。