1、豆腐用盐水浸泡10分钟备用
2、浸泡10分钟后捞出豆腐,切成方块
3、油温180度左右,倒入豆腐下锅;
4、炸至金黄色,中间翻转一次,捞出沥干油
5、沥干油后马上撒上椒盐,拌均即可
6、也可以加点葱花香菜装饰