1、准备食材,将胡萝卜、西蓝花、大蒜分别洗净,切好,待用
2、将洗净的西蓝花入沸水焯一遍,捞出,沥干水分,热锅中倒油,将西蓝花入锅
3、爆炒1分钟左右,将胡萝卜 片倒入,快速混合均匀
4、加一点水,持续大火,不停翻炒2分钟,盖上锅盖焖一会儿
5、大约5分钟后掀开锅盖,放盐等调料,翻炒均匀
6、大火收汁即可出锅,看颜色就超级有食欲啊,很棒的味道
1、准备食材,将胡萝卜、西蓝花、大蒜分别洗净,切好,待用
2、将洗净的西蓝花入沸水焯一遍,捞出,沥干水分,热锅中倒油,将西蓝花入锅
3、爆炒1分钟左右,将胡萝卜 片倒入,快速混合均匀
4、加一点水,持续大火,不停翻炒2分钟,盖上锅盖焖一会儿
5、大约5分钟后掀开锅盖,放盐等调料,翻炒均匀
6、大火收汁即可出锅,看颜色就超级有食欲啊,很棒的味道