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如何预防铁锅生锈

时间:2024-10-12 22:49:24

1、新锅使用前,建立一层保护膜。俗称炼锅,新锅买来后,先用把铁锅加热,然后用猪皮在内侧擦拭,使铁锅内壁用油进行涂层。

如何预防铁锅生锈

2、用完锅及时清洗。每次炒菜后,要进行清洗,把残留的物质清理干净。

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3、清洗完务必烘干。烘干很简单,清洗干净后,放在火上烘烤,把水分烘烤干为止。

如何预防铁锅生锈

4、将铁锅悬挂或烘干。悬挂过程可以使我们的铁锅很容易挥发干净锅内水分。

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5、保持厨房通风。保持厨房同风可以让湿度降低,这样很多铁制品都减少生锈的概率。

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