1、香蕉捣成泥,加牛奶,食用油,酵母,盐,糖,面粉搅拌均匀,揉成面团。
2、盖上保鲜膜,醒发2倍大,切开,搓成长条,拧成麻花。
3、放入烤盘,二次醒发,刷上白糖水,放入烤箱烤10分钟,拿出来刷蛋液,再烤十分钟即可。