1、土豆一个洗好切开,胡萝卜洗净切片,放入蒸锅蒸熟,水开大约15分钟。
2、西兰花焯水焯熟捞出。
3、准备淀粉适量,小葱一颗洗好,蒸好的胡萝卜和土豆,西兰花放凉。
4、土豆剥皮用勺子压成泥。
5、小葱西兰花切碎,胡萝卜切丁放到土豆泥中,加入淀粉,加一点盐。
6、用筷子搅拌均匀。
7、用勺子挖一勺用手搓成小圆球。
8、不粘锅刷层油放入圆球用手压扁,一定要小火。
9、煎成两面微黄即可。
10、煎好出锅
1、土豆一个洗好切开,胡萝卜洗净切片,放入蒸锅蒸熟,水开大约15分钟。
2、西兰花焯水焯熟捞出。
3、准备淀粉适量,小葱一颗洗好,蒸好的胡萝卜和土豆,西兰花放凉。
4、土豆剥皮用勺子压成泥。
5、小葱西兰花切碎,胡萝卜切丁放到土豆泥中,加入淀粉,加一点盐。
6、用筷子搅拌均匀。
7、用勺子挖一勺用手搓成小圆球。
8、不粘锅刷层油放入圆球用手压扁,一定要小火。
9、煎成两面微黄即可。
10、煎好出锅