1、注意饮食卫生。注意饮食卫生,一要防止饮食不洁。如各种寄生虫卵、包囊、致病微生物,以及工业生产中产生的有害物质或残留农药的污染。二要防止饮食腐败变质,以免食物中毒。
2、提倡饮食有节。中医养生主张对饮食要有节制,要养成良好的饮食习惯。所以提倡饮食有节,即饮食要定时定量,防饥饱失常。有资料表明,吃早餐的人比不吃早餐的人更长寿,有规律吃早餐的人有20%长寿的机会;每天早餐含2000卡热量能够减肥,而晚上进食2000卡热量的食物的人就会增加体重,所以不吃早餐不会让你苗条,而早餐有利于减肥。
3、克服饮食偏嗜。克服饮食偏嗜,即强调平衡膳食,反映了全面、合理、营养的食养思想。主要包括两个方面。其一是克服饮食的偏寒偏热。因为恣食生冷寒凉,易伤脾胃阳气;长期偏食辛温燥热,易致胃肠积热。其二是克服五味偏嗜。五味养脏,各有其亲和xing。