1、将三个西红柿洗干净切成小块
2、5个鸡蛋打散,加一点盐搅拌均匀
3、起锅烧油,先把鸡蛋炒熟,不要炒太老,在盛起来装盘
4、在放油炒西红柿,西红柿不要炒太久,不要炒出太多水
5、在把炒好的鸡蛋到进锅里,加一点盐,糖和蒜叶一起翻炒
6、起锅开吃