1、100克黄油切小块室温软化或者隔温水软化。软化好的黄油加入1克盐用电动搅拌器搅拌均匀。
2、分两次加入30克砂糖,用电动打蛋器搅打均匀。分两次加入45克蛋液,用电动打蛋器搅打均匀。分两次加入150克过筛的低筋面粉,翻拌均匀。
3、这是做好的曲奇糊。此时可以预热烤箱150度。
4、放入塑料裱花袋中,前面剪一个小口。
5、烤盘上铺上烹调纸,随意挤出你想要的形状。
6、放入150度预热好的烤箱中。150度,30分钟。
7、出炉
1、100克黄油切小块室温软化或者隔温水软化。软化好的黄油加入1克盐用电动搅拌器搅拌均匀。
2、分两次加入30克砂糖,用电动打蛋器搅打均匀。分两次加入45克蛋液,用电动打蛋器搅打均匀。分两次加入150克过筛的低筋面粉,翻拌均匀。
3、这是做好的曲奇糊。此时可以预热烤箱150度。
4、放入塑料裱花袋中,前面剪一个小口。
5、烤盘上铺上烹调纸,随意挤出你想要的形状。
6、放入150度预热好的烤箱中。150度,30分钟。
7、出炉