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家常做法的松茸饭

时间:2024-10-16 14:21:23

1、先煮海带水,家里没有大片的海带,用这个代替了哈

家常做法的松茸饭

2、煮30分钟,可以加入一些木鱼花,提味。只取汤,倒入洗好的米里,浸泡30分钟。浸泡期间切松茸,胡萝卜

家常做法的松茸饭

3、木鱼花可以不选择,放一些可提味哈

家常做法的松茸饭

4、新鲜的松茸,用陶瓷刀削根部,整体冲洗泥土,黑色表皮不必全部搓掉。

家常做法的松茸饭

5、保存方法:马上吃不完的可以洗干净后,厨房纸吸干水分,放入保鲜盒,冰箱冷藏尽快食用。也可以冷冻错聂庋堀保存,吃时候温水化开即可。

家常做法的松茸饭

6、胡萝卜,松茸切丁。取2-3个松茸切片。香葱切末,酱油3-4块。一切准备完毕后,海带水也差不多煮好了。煮好的海带水只取汁,倒入洗好的米中,放入电饭煲,正常蒸饭的水量浸泡备用。

家常做法的松茸饭

7、黄油化开

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8、放入胡萝卜丁,松茸丁煸炒片刻,不同炒熟,加入少许盐,倒入饭锅中,再倒入酱油,搅拌均匀,开始蒸饭。

家常做法的松茸饭

9、饭蒸好后,松茸片用黄油煎熟,撒少许盐,黑胡椒粉。

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10、煎好后,铺在蒸好的焖饭上,撒上香葱末即可!开吃!

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11、爸爸一大碗,哈喽一小碗~

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12、乱入一盘凉菜

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