1、写到这儿，还要写点跟扯会迸莪菜无关的事儿。我今天提到的这个朋友原来是我高中同学的哥哥，94年我高考体检前看到他第一面，看第一眼时小伺拈渌渴心脏真是突突的跳啊,我没想到我同学会有这么帅的哥哥,个子很高,皮肤白皙,外表俊朗,后来他成了我同事的丈夫,这十年我眼见着他一点点发福,头发秃顶,每天用生姜汁抹头生发,通过他方球不用照镜子也能知道岁月在自己脸上留下的痕迹,岁月如刀,刀刀催人老啊!
2、干豆角丝，茄子干，干土豆片，原来我做的时候都是各炖各的，上次出去吃饭吃了这道焖肉三干，味道很好，老公都没吃够。
3、干菜用水泡软，洗净，五花肉切小块，锅里下油加糖，待糖变成棕色冒泡后把肉下锅里反复翻炒，把肉里的油炒出一些，然后加葱片姜片，炒出香味后加点老抽继续炒。
4、锅里加水,把炖肉料（超市有现成的，无非是花椒大料品种比较多一点）放进锅里，一起炖煮。大火烧开后加盐，接着炖半小时，就可以出锅了，我在锅边还贴了几个粘豆包，典型的东北一锅出。
5、这个菜是我元旦做的,老公吃得津津有味,我跟老公说这也就是现在,要是原来谁家过节桌子上摆这个菜,一家人指不定多心酸呢,因为过节了连点青菜都买不起,改革开放三十年,我们的餐桌发生了巨大变化,人们在吃惯大鱼大肉后,开始要返璞归真了.