1、葱姜蒜分别切末,干辣椒剪成圈
2、金针菇洗净去根沥干,码放在盘子里
3、锅里放少许食用油,把蒜蓉姜末干辣椒炒出香味
4、放入干贝,加入蒸鱼豉油拌匀
5、炒好的调料铺在金针菇上
6、水开上锅蒸8-10分钟
7、干贝蒸金针菇成品图