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零失败的豆腐花

时间:2024-10-16 00:12:42

1、黄豆泡一夜。

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2、把泡过的黄豆放进豆浆机。

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3、果汁搅拌功能键,搅拌3次。

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4、搅拌好的豆浆倒到双层折叠的沙布上挤压,过出豆浆。

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5、把3克内脂倒进电饭锅内胆,加一大碗凉开水化开。

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6、过滤好的豆浆放进锅里煮开,边煮边用勺子把泡沫倒掉。煮开后再继续用小火边搅拌边煮5分钟。2)关火放凉3分钟后,把豆浆从高处(大概60厘米高)快速倒下装有内脂的电饭锅内胆,搅拌几下。

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7、美味嫩滑的豆腐花出炉了。

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