1、西兰花切小朵,盐水浸泡洗净
2、胡萝卜去皮洗净切片
3、瘦肉切片,加玉米淀粉、料酒腌制一会
4、锅中加水,加少许盐、油,把西兰花先焯水
5、再给胡萝卜焯水,捞出控水
6、锅中少许油先滑炒肉片,变色后加酱油翻炒匀
7、加入西兰花、胡萝卜翻炒
8、8加蚝油调味,翻炒匀即可出锅
1、西兰花切小朵,盐水浸泡洗净
2、胡萝卜去皮洗净切片
3、瘦肉切片,加玉米淀粉、料酒腌制一会
4、锅中加水,加少许盐、油,把西兰花先焯水
5、再给胡萝卜焯水,捞出控水
6、锅中少许油先滑炒肉片,变色后加酱油翻炒匀
7、加入西兰花、胡萝卜翻炒
8、8加蚝油调味,翻炒匀即可出锅