1、三文鱼片薄片,用盐、胡椒粉、绍酒腌渍5分钟;
2、锅内做开水加少许油、盐将加工好的芥蓝段焯水捞出待用;
3、将三文鱼片卷上金针菇
4、码放在烤盘上,放入提前预热200度的烤箱上下火烤5分钟取出码放好的芥蓝上即可。