黑米馒头的具体做法

1、将黑米渣和面粉混合在一起裸成面团，盖上湿布发醉。

2、将发醉好的面团，分成均等的剂子，放在容器里发醉。

3、将发酵好的剂子放进蒸笼里。

4、水开后，大概再蒸15-20分钟左右即可。

5、黑米馒头出笼后可以根据个人口味进行菜式的搭配，使就餐既美味又健康。