1、土豆去皮清洗干净
2、切为厚度约一厘米的片
3、再用去皮刀切成小长条
4、土豆切好放入清水中除去淀粉.
5、锅内放入足量的油烧烫.
6、转中火放入土豆条炸3-4分钟,按各人爱好,喜欢吃硬一点的炸着不生就可.
7、起锅加入辣椒粉,花椒粉,孜然粉,葱末,盐,味精.拌匀就可享受这道美味小吃了.
1、土豆去皮清洗干净
2、切为厚度约一厘米的片
3、再用去皮刀切成小长条
4、土豆切好放入清水中除去淀粉.
5、锅内放入足量的油烧烫.
6、转中火放入土豆条炸3-4分钟,按各人爱好,喜欢吃硬一点的炸着不生就可.
7、起锅加入辣椒粉,花椒粉,孜然粉,葱末,盐,味精.拌匀就可享受这道美味小吃了.