土豆长期保存方法一年

1、准备一盆开水，里面加入一些食盐，这样可以充分地杀掉水中的微生物。等水放凉之后，将土豆放进去，把土豆身上的物质给清洗掉，再捞出来，把它放在干燥处。这样，土豆就可以可以存放很长的时间不易出芽了。

3、放进几个苹果，苹果散发的乙烯，能有效阻止土豆发芽。

5、防潮湿。土豆发芽需要一定的湿度，而且湿度太大，通风不好就会导致土豆霉烂。应放到屋角处，下面最好垫一层干沙。