蛏干海带骨头汤夏日养分多多的好汤----蛏干海带骨头汤
用海带煲汤,是舞在夏日最喜欢的煲汤资料了。小宇近来参与校园的活动辛苦,煲汤时分格外加了蛏干,蛏干含丰厚的蛋白质以及各种维生素,具有补阴、除烦清热的效果,所以此汤不光好吃,并且也十分的养分,正在长个的儿子最需求啦。
海带有降血压、降血脂、加速胆固醇的代谢和排出、下降血清胆固醇、防止动脉硬化的效果。海带中含有很多的碘。碘能够影响垂体,使女人体内雌激素水平下降,康复卵巢的正常机能,调理内分泌,消除乳腺增生的危险。碘是体内组成甲状腺素的首要质料,而头发的光泽即是因为体内甲状腺素发挥效果而构成的。所以常吃海带对头发的润泽具有格外的成效。
蛏干海带骨头汤质料:筒骨400克、海带200克、蛏干12个、姜一片。
蛏干海带骨头汤的做法1、蛏干要事先洗净浸泡2个小时左右,姜切片待用。
2、烧开水,放入骨头焯烫,过凉洗净。
3、将以上预处理好的资料一同放入电压力锅,参加适当的水(没过资料即可)。
4、参加一勺的福建老酒,几滴的白醋,按“蹄筋”键,大概40分钟就好。
5、食用时分加点盐就能够了。
格外提示:
1、电压力锅有极好的锁水功用,这个比一般的高压锅强,所以水量不用太多,喝多少加多少即可,不会丢失的。
2、冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保平安,所以夏天吃姜的优点是很多的:能够解毒灭菌、祛风散寒、还能抵挡“空调病”哦,所以在夏日时分做菜无妨放些姜吧。
海带的成效与效果
海带别号海草、昆布、海带草、海带菜、江白菜、海昆布、海马蔺、西其菜、黑昆布、鹅掌菜:海带生长在较冷的海洋中,附生于岩礁,产于中国黄海、东海、渤海沿岸,以大连、青岛、烟台等地为首要产区。..