1、锅加热,倒入油,锅内粘馒头的地方,都要有油
2、将馒头切片
3、馒头片,均匀摆放在锅内
4、转动铁锅,均匀受热
5、馒头片粘锅的那面发黄时,馒头片翻成底朝上
6、继续转动铁锅,均匀受热,至馒头片粘锅的另一面发黄
7、酥脆的隔夜馒头片可以装盘了