鸭汤粉的做法

1、河粉是早上去菜市场买好的～

3、备好姜片、葱段、花椒粒、冰糖；

5、空心菜洗净备用；

7、然后下鸭肉翻炒至断生变色，放盐、老抽；（煸炒久点，出鸭油会更香）

9、然后另起一汤锅，将炒好的鸭肉倒进汤锅里，倒水刚好没过鸭肉，然后放盐、香叶、桂皮，大火烧开；

11、鸭汤煮好后，放把空心菜，空心菜烫个半分钟就好了，免得老；

13、鸭汤没喝完的，可以放冰箱冷藏，再拿出来热一热下面条吃也是可以的～