1、青椒去蒂去籽，洗净后切成片。
2、蟹肉棒剥去外层的塑料膜，切成段备用。
3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入蟹肉棒翻炒2分钟后放入青椒片翻炒2分钟。
4、锅内倒入生抽、蚝油调味，翻炒均匀出锅盛盘。
